ESPECIAL: ABONADO DE PRADERAS

El abonado en las granjas de vacuno de leche gallegas con purín: un modelo tradicional de economía circular

En este estudio, incluido enVaca Pinta 21, Juan Castro (CIAM) analiza las emisiones de NH3 en las principales comarcas ganaderas de leche de Galicia y de la cornisa cantábrica, aborda el debate de si existe o no exceso de purín en las distintas explotaciones y presenta los distintos escenarios que permitirían cumplir con la Directiva de techos de emisiones sin prohibir la aplicación de este fertilizante orgánico con plato de choque.

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