El magnesio en los rumiantes: fuentes y solubilidad

En este trabajo publicado en Vaca Pinta 31, los miembros de Adial Bea Abad y Alexandre Udina se detienen en la solubilidad al pH ruminal de este nutriente en base a sus fuentes y origen (terrestre o marino), lo que marcará el grado de biodisponibilidad en el animal y, en consecuencia, una mayor o menor calidad en la producción de la leche.