ALIMENTACIÓN

Uso de un Air Fryer para determinar la materia seca en forrajes y raciones de ganado lechero

En este estudio publicado en Vaca Pinta 26 se demuestra la eficacia de esta freidora en la determinación de la materia seca (MS) en forrajes y dietas para ganado lechero a través de la investigación llevada a cabo en granjas de la Comarca Lagunera (México) durante el periodo 2019-2020, en la que se contrastó la MS del Air Fryer (Power XL) con la de la estufa de aire forzado y el microondas.