La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha publicado el Informe de Declaraciones de Entregas de Leche Cruda a los Primeros Compradores correspondiente al mes de febrero de 2022, en el que se plasma un precio medio del conjunto estatal de 0,378 €/litro, cifra que mejora poco la registrada en enero (0,371 €/litro).
Baleares (0,353 €/litro), Galicia (0,366 €/litro) y Cantabria (0,368€/litro) son las comunidades con las retribuciones más bajas del país. En el extremo opuesto, destacan Canarias (0,465 €/litro), Castilla-La Mancha (0,398 €/litro), Cataluña (0,398 €/litro) y Madrid (0,398 €/litro) como las comunidades que anotan los importes más elevados.
