El precio garantizado de FrieslandCampina para septiembre del presente año se mantendrá sin cambios respecto a agosto y queda en 62,75 €/100 kg en la leche ecológica.
Por su parte, el precio garantizado para la leche convencional aumentará 1,25 euros respecto a agosto (60 €/100 kg), fijándose en 61,25 €/100 kg de leche. Este aumento incluye una corrección positiva por unos mayores precios de referencia de la leche en el período anterior. Este mes el valor de la proteína es de 982,67 euros, el de la grasa 491,34 euros y el de la lactosa de 98,27 euros por 100 kilos.
El precio garantizado se aplica a 100 kg de leche con contenidos estándar de 3,57 % de proteína, 4,42 % de grasa y 4,53 % de lactosa, sin IVA. Las cantidades indicadas se aplican a un suministro medio de 850.000 kilos de leche anuales.
Con base en el precio garantizado mensual de la leche convencional, un productor lechero miembro recibe un precio de la leche, que se basa en el contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche suministrada por la explotación en cuestión. La diferencia entre el precio garantizado y el precio de la leche se produce por la liquidación de costes fijos de 0,18 euros.
