Ha fallecido a los 64 años Carlos Méndez Suárez, gerente fundador de la Cooperativa Asturiana de Control Lechero (Ascol) y figura clave para el sector en la últimas décadas. Esta tarde a las 20:45 tendrá lugar un rosario en la capilla del Tanatorio de Jarrio (Coaña) y el funeral será mañana a las 18:00 en la iglesia parroquial de Santa Marina - Puerto de Vega.
PROFESIONAL EJEMPLAR
Controlador, calificador, importador, juez... Durante su carrera profesional, Méndez abarcó y contribuyó a potenciar numerosos ámbitos del sector vacuno lechero. Como seleccionador, decía que su primera vinculación había surgido a los 17 años, ayudándole a su hermano, uno de los primeros controladores lecheros de Asturias, a seleccionar los animales para el Concurso Exposición de Navia. Poco después, tras acabar la carrera de Ciencias Químicas y mientras trabajaba en el laboratorio lechero de Reny Picot y haciendo el control lechero de la zona, se presentó a un proceso de selección del que salió elegido como uno de los tres primeros calificadores del país.
Méndez trabajó también durante varios años para la empresa hispanoamericana Livestock Marketing Services importando novillas de Canadá e Italia y ofreciendo asesoramiento a sus clientes hasta que, tras la probación en diciembre de 1986 de la Constitución de la Asturiana de Control Lechero, pasó a encabezar este proyecto, encargo que afirmó asumir como un honor. Entre otros hitos, bajo su gerencia Ascol se convirtió en el primer centro español y el segundo europeo en ofrecer semen sexado y fue uno de los primeros en apostar por la genómica en el país. Así mismo, también se comenzó a llevar el Libro Genealógico de la raza en Asturias, se creó el Centro de Selección de Cenero y se desarrolló el SireScan, el primer programa de acoplamientos español.
Profesional ejemplar y persona intachable, desde esta cabecera enviamos nuestro más sentido pésame a su familia y a sus compañeros y amigos de Ascol.
