Hoy empieza el I Congreso Internacional de Vacuno en Salamanca

La Hospedería Arzobispo Fonseca, en Salamanca, alberga desde hoy y hasta mañana el I Congreso Internacional de Vacuno, organizado por la Asociación 19 de Abril. En esta cita se reunirán los principales agentes de un sector que representa uno de los motores económicos del país.

La cadena de valor al completo, la innovación, nuevas tendencias y las buenas prácticas serán los ejes fundamentales del congreso, que cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León, el Ayuntamiento, la Universidad, la Diputación de Salamanca y empresas como Caja Rural de Salamanca, Dehesa Grande y De Heus, entre otras.

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